Stichwort: Lachs     
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Rezepte 41 bis 50 von 821

Crepes Romaine

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >8.31 €
Demeter: >8.49 €
Die Crepes backen. Die Zwiebel feinschneiden und anbraten. Den Lachs in Würfel schneiden. Die Eier kleinhacken und mit der Petersilie, dem Schnittlauch, der Petersilie, ...

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Asienduftender Gebeizter Lachs

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >1.77 €
Zum exotischen Lachs passt eine japanische Wasabisauce. Wasabi ist der grüne, scharfe japanische Meerrettich, den man dort unbedingt zum rohen Fisch braucht. Man kauft ...

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Salmsteaks mit Tilsiter

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.54 €
Die Salmsteaks mit dem gehackten Dill und Petersilien etwa eine halbe Stunde marinieren. In eine entsprechende ausgebutterte Form legen, erst jetzt mit Salz und Pfeffer ...

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Mezzepenne alla Salo

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >8.31 €
Demeter: >8.31 €
Mezzepenne sind dünnere und kürzere Penne. Die fein gehackte Schalotte in genügend Butter vorsichtig glasig dämpfen, mit Weißwein ablöschen, aufkochen lassen, ...

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Timbales de Choucroute - Elsässer Sauerkrautauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.61 €
EU-Bio: ~3.30 €
Demeter: ~3.40 €
Den Backofen auf 180 Grad C vorheizen. Das Sauerkraut zusammen mit den Eiern, Salz, Pfeffer, Rahm, und Räucherfisch in der Küchenmaschine vermischen. Die Mischung ...

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Graved Lachs

10 Portionen
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.11 €
Das Lachsfilet kalt abspülen, gründlich trockentupfen und mit der Hautseite nach unten in eine ausreichend große, längliche Porzellan- oder Glasform legen. Evtl. ...

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Lachstartar mit Melone

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.38 €
EU-Bio: >12.87 €
Demeter: >13.34 €
Lachs und Schalotten kleinhacken und vermengen. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Petersilie, gemörserten Pfeffer abschmecken. Melone halbieren, Kerne entfernen, ...

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Avocado Sauce zu Hummer, Lachs

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.37 €
Avocadofleisch mit Zitronensaft und Knobi zerdrücken. Im Wasserbad (oder sehr vorsichtig) erhitzen, nicht kochen! Sahne unterrühren. Kurz pürieren. Mit frisch ...

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Crostini Und Pizzetta Mit Sommerlichem Belag

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >11.27 €
Demeter: >11.11 €
Aus dem Blätterteig vier Scheiben mit 12 cm Durchmesser ausstechen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit einer Gabel mehrmals einstechen und ca. 8 ...

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Feine Lachsterrinchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >8.65 €
Demeter: >8.70 €
Eiweiß und Eigelb voneinander trennen. TK-Lachs auftauenlassen, zusammen mit dem Eigelb, dem Weißwein und der Sahne pürieren. Mit der Maggi Würzmischung 4 würzen. ...

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