Stichwort: Lachs     
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Rezepte 21 bis 30 von 820

Lachs auf Curry-Kokos-Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.45 €
EU-Bio: >20.41 €
Demeter: >20.55 €
Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen. Kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Fischfilets abbrausen und in mundgerechte Würfel schneiden, mit Salz und ...

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Grüne Teigwaren mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.98 €
EU-Bio: >16.94 €
Demeter: >17.05 €
Für die Sauce, Schalotten in der warmen Margarine oder Butter andämpfen. Mit der Flüssigkeit ablöschen und diese zur Hälfte einkochen. Sud absieben, in die Pfanne ...

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Heiß Geräucherter Lachs

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Den geräucherten Lachs dick mit getrockneter Zitronenschale, getrockneter Paprika, grobem Pfeffer und rotem Salz bestreuen. In Alufolie einwickeln und im vorgeheizten ...

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Gelierte Spargelcremesuppe mit Rose vom Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.56 €
EU-Bio: >30.39 €
Demeter: >42.27 €
Spargel schälen, Spitzen auf eine Länge von 5 bis 6 cm abschneiden und in leicht süßlichem Wasser garen. Den restlichen Spargel in Stücke schneiden und im ...

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Hausgebeizter Lachs auf Reibekuchen mit Limonen-Creme Fraiche

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.92 €
EU-Bio: >9.25 €
Demeter: >9.05 €
Pfeffer-, Koriander- und Senfkörner zusammen mit Wacholderbeeren im Mörser zerdrücken. Gewürze mit Meersalz und Zucker vermischen, gleichmäßig auf der Lachsseite ...

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Blätterteig-Chüßeli mit Räucherlachs

20 Stück
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >8.50 €
Demeter: >8.50 €
Teig rechteckig ausrollen oder fertig ausgewallten Jowa-Blätterteig verwenden. Teig auf mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, in 20 etwa geich große rechteckige ...

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Pikante Rouladen

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.96 €
EU-Bio: >11.64 €
Demeter: >11.53 €
Für den Teig Milch, Eier und Olivenöl verquirlen. Mehl und Salz beifügen, zu einem glatten Teig rühren. Zugedeckt mindestens 30 Minuten quellen lassen. Den Rosmarin ...

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Lachsfächer auf Zwiebelmarmelade

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >10.01 €
Demeter: >10.76 €
1. Für die Zwiebelmarmelade die Zwiebeln schälen, klein würfeln. Dann in Butter anschwitzen. Den Rotwein angießen und mit Honig, Salz, Pfeffer, Lorbeer und Nelke ...

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Rauchlachsfestival

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >9.90 €
Demeter: >9.94 €
Mousse: Den Lachs zusammen mit dem Vollrahm im Cutter pürieren und durch ein feines Sieb streichen. Mit dem Zitronensaft verfeinern und vorsichtig den geschlagenen Rahm ...

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Lachsfilet auf Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.21 €
EU-Bio: ~24.98 €
Demeter: ~25.10 €
Mangold vom Strunk schneiden und gründlich waschen. Die Stiele in ca. 1 cm breite Stücke, die Blätter in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Zwiebel pellen und fein ...

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