Stichwort: Hauptgang     
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Rezepte 31 bis 35 von 35

Käsespätzle - Variation 8

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.94 €
Die Spätzle kochen und warmstellen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden un= d den Speck würfeln. Beides zusammen anbraten. Die Zwiebeln sollten glasig s= ein und der Speck ...

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Gefüllter Schweinerücken - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.97 €
EU-Bio: ~5.46 €
Demeter: ~5.51 €
Schweinerücken vom Metzger auslösen und längs eine Tasche einschneiden lassen. Aus Senf, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rotwein eine Marinade herstellen. Das Fleisch ...

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Gebratene Rotbarben-Filets auf Karottenpüree mit Rotweinsauce und einem Salat von frischen Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >5.65 €
Die Rotbarbenfilets auslösen und kühl stellen. Karottenpüree: Die in feine Scheiben geschnittenen Karotten in sprudelndem Salzwasser kochen ("a l'anglaise"). ...

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Rotes Fischcurry mit Bambussprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >9.76 €
Demeter: >9.76 €
Frühlingszwiebeln in grobe Röllchen, Bambussprossen in 5 mm große Stückchen, Kaffirlimonenblätter in feine Streifen und Thaibasilikumblätter fein schneiden. Chili ...

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Gemüse-Curry mit Duftreis

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.43 €
Das Gemüse putzen, bei Bedarf schälen, und in dicke Scheiben oder Würfel schneiden. Einen ausreichend großen Topf leicht vorheizen. Jeweils die Hälfte der ...

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