Stichwort: Meeresfrüchte     
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Rezepte 391 bis 400 von 1010

Forellenfilets mit Kresse-Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.47 €
Quark mit dem Joghurt verrühren, Kresse abschneiden, unter den Quark-Joghurt mischen. Dip mit Meerrettich und Zitronensaft abschmecken, salzen und pfeffern. Tomaten ...

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Calamari con piselli

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.05 €
Die Tintefische auftauen lassen, kurz waschen und trockentupfen. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und durch die ...

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Scholle im Mangold-Mantel

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.23 €
Demeter: >0.25 €
Weil Sie jetzt besonders viel Jod brauchen, sollten Sie möglichst oft Seefisch essen. Mit nur 150 g Scholle decken Sie den Tagesbedarf zu 110 Prozent! Ausserdem ist der ...

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Kleine Gegrillte Tintenfische - Pulpitos a la Plancha

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.34 €
Die Pulpitos vom Fischhändler säubern lassen. Eine Grillplatte oder Bratpfanne mit dem Olivenöl bestreichen und erhitzen. Die Tintenfische darauflegen. 15-20 Minuten ...

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Eingelegte Bratheringe - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.72 €
Die grünen Heringe unter fließend kaltem Wasser gründlich waschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Das Mehl, Paprika und etwas Salz auf einem Teller ...

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Paella nach Miele

12 Portionen
Preise:
Discount: >122.19 €
EU-Bio: >143.49 €
Demeter: >141.27 €
4 Tomaten oder acht Essl. Tomatenmark Paprikaschoten, rot gesäubert, in Streifen geschnitten Öl in einen Miele-Universalbräter/Fettpfanne geben. Mit Einstellung ...

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Gebratenes Zanderfilet mit Spitzkohl in Morchelrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.94 €
EU-Bio: >36.73 €
Demeter: >37.17 €
Die Morcheln gründlich kalt abbrausen, in dem kalten Wasser einweichen. Die Kohlköpfe putzen, waschen, vierteln und die Strünke entfernen. Die Blätter grob ...

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Karpfen in Bierschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.86 €
EU-Bio: >21.06 €
Demeter: >20.88 €
Den Karpfen innen und außen reinigen. Am Rückgrat der Länge nach erst in zwei, dann in vier Portionen aufteilen. Danach Weißwein, Wasser, Essig erhitzen, das ...

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Gedämpfter Fisch mit Fenchel

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.24 €
Fisch abspülen, trockentupfen, Fenchel putzen (Fenchelgrün aufheben), in dünne Scheiben schneiden. Fenchel und Fischkoteletts in einen Dämpfeinsatz legen und mit ...

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Filets de perches a la biere (Eglifilets in Bier)

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.46 €
EU-Bio: >32.71 €
Demeter: >32.76 €
Die Filets de Perches - Eglifilets - spielen in der Waadtländer Küche eine große Rolle. Am populärsten sind wohl die gebackenen Filets von frisch gefangenen Egli, ...

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