Stichwort: Meeresfrüchte     
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Rezepte 411 bis 420 von 1010

Zwiebelkarpfen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.49 €
Karpfen schuppen, waschen, halbieren und portionieren. Die Fleischstücke würzen, in Mehl wenden und auf beiden Seiten in einer Pfanne anbräunen. Butter hinzugeben ...

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Ganze Calamari (Tintenfische) auf Blattsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.27 €
Zubereitung: Die in Olivenöl, den Kräutern und Knofl marinierten Calamari am Grill bei ca. 180° grillen. Salate gut waschen, Blätter kleinzupfen und durch die ...

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Bismarckhering in Kräuter-Senf-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >2.87 €
Die Zutaten für die Marinade vermischen, die Heringsfilets 48 Stunden an der Kühle marinieren. Filets aus der Marinade nehmen, in Glas (o. Gläser) geben. ...

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Scampi mit Topinamburs

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.76 €
EU-Bio: >35.92 €
Demeter: >36.16 €
Die Scampi bis auf den Schwanz abschälen, die schwarzen Stränge entfernen, die Scampi abspülen, trockentupfen. Kartoffeln schälen, waschen und in längliche Stücke ...

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Lachskotelett mit Champignons vom Grill

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.83 €
Lachskoteletts salzen und leicht pfeffern. Champignons und Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Die Limetten enthäuten und das Fruchtfleisch zwischen ...

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Fisch-Tomaten-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.22 €
Die Zwiebel schälen und in feine Ring schneiden. Die Tomaten mit einem scharfen Messer (Wellenschliff) kreuzweise einritzen, kurz in kochendes Wasser halten und ...

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Lachstatar mit Sojasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.77 €
EU-Bio: >11.19 €
Demeter: >11.19 €
Den Lachs mit einem scharfen Messer oder einem Küchenbeil mittelfein hacken. Nicht durch den Fleischwolf drehen!! Den Pfeffer ebenfalls hacken. Ingwer schälen und ...

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Marmorbrassenfilets in Weißwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.29 €
Die Fischfilets in Mehl wenden, salzen und pfeffern. In einer Mischung aus der Hälfte der Butter und dem Olivenöl rasch auf beiden Seiten goldbraun braten. ...

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Gebratene Jakobsmuscheln mit Tomaten-Vanille-Vinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.32 €
1. Tomaten kreuzweise einritzen und mit heißem Wasser übergießen. Kurz stehen lassen, häuten, vierteln, entkernen und sehr fein hacken. 2. Tomaten, Vanille, Senf, ...

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Fischterrine mit Spinat und Lachs

8 Portionen
Preise:
Discount: >18.17 €
EU-Bio: >19.97 €
Demeter: >20.00 €
Fischfilets in Würfel schneiden, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Portionenweise mit Saucenrahm pürieren. Farce sogleich kühl stellen. Spinat ...

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