Stichwort: Preiselbeeren     
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Rezepte 21 bis 26 von 26

Sauerkraut in Sahne und Schaumwein ()

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >1.00 €
(*) Sauerkraut in Sahne und Schaumwein mit süß-sauren Preiselbeeren. Das Sauerkraut mit dem Schaumwein oder dem Champagner aufwärmen. Die Sahne dazugeben, nochmals ...

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Schneller Preiselbeerkuchen

1 26cm-form
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >7.56 €
Demeter: >7.63 €
Den Ofen auf 175°C vorheizen. Eier, Zucker, Salz und Wasser ca. 10 Minuten schaumig schlagen. Mehl, Mandeln und Backpulver auf die Eimasse geben, unterheben. Den ...

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Rehgulasch mit Preiselbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.51 €
1 Tag vorher die Rehschulter von Häuten und Sehnen befreien und in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Das Fleisch in eine Schüssel geben. 'Das kleingeschnittene ...

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Preiselbeerparfait mit Pistaziensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~5.52 €
Demeter: ~5.51 €
Preiselbeeren - bis auf einige Beeren zum Garnieren - mit dem Schneidstab des Handrührgeräts pürieren und evtl. durch ein Sieb streichen. Eigelb und Zucker schaumig ...

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Monschauer Tafelspitz

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.89 €
Das Rindfleisch in kochendes Wasser legen, sowie die Hälfte des grob geschnittenen Suppengemüses 2 1/3-3 Std. sieden lassen, bei mittlerer Hitze, damit das Fleisch ...

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Dip zu Hackfleischbällchen

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.83 €
Für den Dip Schmand oder Creme fraiche mit Salz und Pfeffer etwas würzen und das Preiselbeerkompott leicht einrühren. Den Preiselbeer- Schmand-Dip mit ...

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