Rezept 706 bis 720 von 1040
 | Wildbouillon mit Klößchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.45 € Knochen hacken, in einen Topf geben. Brühe angießen, das kleingeschnittene Gemüse zugeben, alles zum Kochen bringen. Zwiebel halbieren, in einer Pfanne die |
 | Wildeintopf 6 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >4.41 € Das Einweichwasser der Bohnen abgießen. Die Bohnen in Salzwasser mit 2 Lorbeerblättern in 1 1/2 - 2 Stunden weich kochen. Abgießen, die Flüssigkeit |
 | Wildeintopf mit Viel Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >4.29 € 1. Das Einweichwasser der Bohnen abgießen. Die Bohnen in Salzwasser mit 2 Lorbeerblättern in 1 1/2-2 Stunden weich kochen. Abgießen, die Flüssigkeit |
 | Wildente gefüllt mit Portweinsoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >4.16 € Kurpflaumen über Nacht in einer Schüssel mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Am nächsten Tag rausnehmen. Mit Haushaltspapier trocknen. Halbieren und |
 | Wildente mit Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.23 € Wildenten innen und außen gut abreiben und mit Salz bestreuen. Zwiebeln und Äpfel schälen. Zwiebeln würfeln, Äpfel vierteln, entkernen und auch würfeln. |
 | Wildente mit Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.38 € Enten tranchieren, die Talgdrüsen der Bürzel herausschneiden und entfernen. Speckscheiben in den Bräter legen, darauf die Geflügelstücke mit der Haut nach |
 | Wildente mit Steinpilzen 4 -6 Portionen Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >7.57 € Demeter: >7.73 € 1. Steinpilze säubern und in Scheiben schneiden. Den Bacon / durchwachsenen Speck würfeln, die Zwiebel pellen und fein hacken. 2. Butter schmelzen, darin den |
 | Wildente mit Thymian und Orange 2 Portionen Preise: Discount: >7.38 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >7.65 € 1. Von der Ente die Flügelspitzen abschneiden, Fett und evtl. vorhandene Innereien entfernen. Ente mit kaltem Wasser innen und außen sorgfältig waschen, |
 | Wildentenbrust auf Wein-Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.42 € Die Entenbrüste waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern. In einer Pfanne zuerst das Öl, dann die Butter erhitzen und die Wildentenbrüstchen darin schnell |
 | Wildentenbrust aus Weinsauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.42 € Die Entenbrüste waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern. In einer Pfanne zuerst das Öl, dann die Butter erhitzen, und die Wildentenbrüstchen darin |
 | Wildentenbrust mit Rosinen und Frittatenstrudel 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.56 € Für den Frittatenstrudel Mehl, 2 Eier, 1/8 l Milch, eine Prise Salz und die flüssige Butter gut vermischen, am besten mit einem Handrührgerät. In einer Pfanne |
 | Wildentenbrust mit weißer Pfeffersauce und mariniertem... 4 Portionen Preise: Discount: >5.59 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >8.27 € Entenknochen mit allen Zutaten für die Pfeffersauce - außer dem weißen Pfeffer selbst und der Sahne - in eine Schüssel geben, abdecken und an einem kühlen Ort |
 | Wildentenbrüstchen auf einem Cumberlandsaucenspiegel 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.71 € Die Wildentenbrüstchen mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence würzen, in Butterschmalz medium oder durchbraten und bereitstellen. Aus der fein gewürfelten |
 | Wildentensuppe mit Maronen 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >2.29 € Die Karkasse der Ente grob zerteilen, in der heißen Butter kräftig braun braten. Den Rotwein portionsweise zugeben, immer wieder einkochen lassen. Die Zwiebeln |
 | Wilderer Topf 15 Portionen Preise: Discount: >35.55 € EU-Bio: >37.92 € Demeter: >39.26 € Das Rehblatt am Gelenk durchtrennen, die Enten vierteln, die Tauben halbieren, das Kaninchen in Portionen teilen und den Speck in Scheiben schneiden. Alles |
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