Stichwort: Fisch     
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Rezepte 51 bis 60 von 5634

Arabische Nacht

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.73 €
EU-Bio: >5.76 €
Demeter: >5.71 €
Salzwasser aufkochen, Couscous mit 1/3 des Öls einrühren und etwa 5 min ausquellen lassen, bis alle Flüssigkeit aufgesaugt ist. Wieder auf den Herd stellen, ...

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Couscous mit Meeresfrüchten

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >9.96 €
Demeter: >10.17 €
Couscous mit soviel Gemüsebrühe vermischen, dass er gerade flüssig ist. Dann aufsetzen und sachte (mit einem Deckel) köcheln lassen. Ab und zu mit einer Gabel ...

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Sillgratin ’Uli’, Heringsgratin ’Uli’

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >5.35 €
Kartoffeln und Äpfel schälen. Die Äpfel vom Kerngehäuse befreien in Scheiben schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln um ein Verfärben zu verhindern. ...

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Asiatisch marinierte Garnelen in Fleischtomaten mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.26 €
Die Garnelen gut abtropfen lassen. Schalotten, Ingwer und Knoblauch in Olivenöl mit Zitronengeschmack ohne Farbe anbraten. Mit dem weißen Balsamico, Fischfond und ...

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Gegrillter Petersfisch auf einem Fumet mit Zwiebeln, ...

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >2.42 €
Zubereitung Petersfisch: Die Fische unter fließend kaltem Wasser abspülen. Ausnehmen und die Filets auslösen. Haut abziehen, Filets portionieren und kalt stellen. ...

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Spargel in Orangenbutter mit Gebratener Forelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.88 €
EU-Bio: >12.60 €
Demeter: >19.39 €
Den Spargel putzen, schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die halbierten Schalotten in der Butter anbraten. Den Zucker ...

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Grünkohlrahmsuppe mit Forellenschaumklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >8.54 €
Demeter: >8.58 €
Grünkohl waschen, in grobe Stücke reissen und von Strünken befreien, in Salzwasser 2 bis 3 Minuten blanchieren, anschließend in kaltem Wasser abschrecken und in ...

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Penne mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >5.25 €
Die Penne im Salzwasser bissfest garen, abgießen. Die Garnelen waschen u. die Schale entfernen, längs halbieren (nicht das Ende durchschneiden). Garnelen ...

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Heringshäckerle (Schlesien) (1)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.77 €
Salzheringe über Nacht wässern, dann abziehen und entgräten. Mit Speck, Apfel und Zwiebel durch den Fleischwolf drehen. Anschließend schaumig gerührte Butter und ...

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Festliches Lachsfilet in Alu-Päckchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.84 €
1. Lachsfilet mit Zitronensaft beträufeln. 2. Möhren schälen, in sehr dünne Stäbchen schneiden und in der Butter 2 Minuten andünsten. Tomaten abziehen, ...

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