Stichwort: Fisch     
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Rezepte 21 bis 30 von 5634

Garnelentortillas mit Tomaten-Gurken-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.75 €
Die beiden Mehlsorten in einer Schüssel mit den Eiern und dem Wasser glatt verrühren. Jetzt erst die Schale von den Garnelen entfernen und danach den Darm, indem ...

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Lachsforelle mit Salbeikruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.62 €
EU-Bio: >27.07 €
Demeter: >27.30 €
Die Fischfilets von evtl. vorhandenen Gräten befreien und rundum mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Salbei- und Petersilienblätter fein hacken, Mandeln in ...

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Schollenfilets mit Kräutersauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.35 €
Schollenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte des Fettes in einer Pfanne zerlaufen lassen und das Fischfilet auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 kurz von ...

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Lachssteaks mit Kartoffel-Artischocken-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >5.23 €
1. Artischockenstiele abbrechen. Stielansätze sofort mit 1 El Zitronensaft beträufeln, damit sich das Fruchtfleisch nicht verfärbt. Artischocken in einem großen Topf ...

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Gedünstetes Heilbuttfilet mit Wurzelgemüse auf Pfifferlingspolenta

4 Portionen
Preise:
Discount: ~28.76 €
EU-Bio: ~32.37 €
Demeter: ~32.42 €
Eine Schalotte und die Knoblauchzehe, Möhre und Sellerie schälen und in winzige Würfel schneiden. In einer Kasserolle Schalotten- und Knoblauchwürfel in etwas Butter ...

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Gegrillte Kräutermarkrele (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.65 €
Markrelen sollten Sie häufig auf den Tisch bringen. Ihr Fleisch ist zwar recht fetthaltig, der darin enthaltenen Omega-3-Fettsäure wird jedoch eine ...

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Seezungenröllchen italienisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.63 €
Alle Fischfilets säubern, säuern. Die Seezungenfilets auf einer Platte auslegen, salzen und pfeffern. Rotbarschfilet im Universalzerkleinerer oder Mixer zerkleinern, ...

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Gebratenes Rotbarschfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.62 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.42 €
Rotbarschfilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in Portionsstücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, etwa 30 Minuten stehen lassen, ...

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Meerrettichrahmsuppe mit Räucherlachs und Dill

8 Portionen
Preise:
Discount: ~11.43 €
EU-Bio: ~13.79 €
Demeter: ~14.08 €
Meerrettich schälen, waschen und möglichst im Mixer zerkleinern, sonst fein raspeln. Butter in einem Topf schmelzen lassen, das Mehl darin anschwitzen und mit Brühe ...

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Seeteufel auf Safranrüebli

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.82 €
Die Rüebli schälen. Zuerst der Länge nach in etwa 1/2 cm dicke Streifen, dann in etwa drei cm lange Stücke schneiden. Den Kerbel fein hacken. In einer mittleren ...

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