Stichwort: Fisch     
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Rezepte 81 bis 90 von 5634

Matjes mit roten Zwiebeln und Salbei (06)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.37 €
Säuerlich-pikant Zwiebeln schälen; in Spalten schneiden und im Öl andünsten. Essig, Wasser und die Hälfte der Salbeiblätter dazugeben. Zugedeckt zehn Minuten ...

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Fisch-Soljanka

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Zwiebel kleinschneiden, leicht in Öl rösten, Tomatenmark zusetzen und 5 - 6 Minuten dünsten. Dann Fischstückchen, in Scheiben geschnittene Gurken, Tomaten, Kapern, ...

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würzige fischsuppe

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.18 €
Demeter: >6.44 €
die fischstücke säubern und entschuppen, mit zitronensaft beträufeln und von beiden seiten kräftig mit den angegebenen gewürzen und kräutern bestreuen. (ohne den ...

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Spargel-Kerbelgemüse mit gebratenem Zander

2 Portionen
Preise:
Discount: >22.17 €
EU-Bio: >23.12 €
Demeter: >29.61 €
Den Spargel sorgfältig schälen, die unteren Enden kurz abschneiden und portionsweise mit einer Küchenschnur zusammenbinden. Die Spargelschalen und die Enden in ...

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Gespickte Forellenfilets mit Roquefort-Creme.

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >22.82 €
Demeter: >22.86 €
Evtl. beim Fischfilet die Haut abziehen und jedes Filet in 6 Stücke schneiden Grünkohlblätter in sprudelnd heißem Salzwasser 3 bis 4 Minuten blanchieren und unter ...

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Hausgebeizte Forelle Berliner Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.64 €
Die Berliner Küche ist mehr als Eisbein und Sauerkraut, Löffel- Erbsen und geräucherter Aal. Es gibt auch die "feine" Berliner Küche, etwa Ratsherrenpfanne und ...

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Tintenfischsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.01 €
Tomaten waschen und würfeln. Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Beides in eine Schüssel geben. Die Chilischote putzen, entkernen, waschen und quer in feine ...

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Zander und Steinbutt im Strudelteig mit Spargel

1 pro Person
Preise:
Discount: >13.38 €
EU-Bio: >13.36 €
Demeter: >13.44 €
Den Zander in das Steinbuttfilet einrollen und mit der Fischfarce bestreichen. Den Strudelteig dünn ausziehen und die Fischroulade einstrudeln. Die Spargel werden ...

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Apfel-Matjes-Tatar

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~2.94 €
Demeter: ~3.03 €
Matjes sehr fein würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Gewürzgurke ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Kapern abtropfen lassen. Apfel waschen, ...

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Old Fashioned Fish Bake - Fischauflauf nach alter Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.51 €
Auflaufform reichlich ausbuttern, Gräten aus dem Fisch entfernen, portionieren und in die Auflaufform legen. Butter in einem kleinen Topf schmelzen, geschnittenen ...

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