Stichwort: Fisch     
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Rezepte 71 bis 80 von 5634

Seezungen-Röllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.54 €
Seezunge filetieren, salzen, mit Zitronensaft beträufeln und pro Person zwei Seezungen-Röllchen mit einem Zahnstocher vorsichtig feststecken (später entfernen) Die ...

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Heringfilets in Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.54 €
Gurken und Äpfel in Scheibchen schneiden, die Zwiebel in feine Ringe schneiden. Creme fraiche, Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren und abschmecken. Die ...

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Lachs mit Koriander

1 Rezept
Preise:
Discount: >26.61 €
EU-Bio: >32.56 €
Demeter: >33.35 €
Den Lachs abspülen, trockentupfen und salzen. Die Marinade-Zutaten bis auf 1 Knoblauchzehe vermischen und den Lachs darin einlegen. 1 Stunde ziehen lassen. Die ...

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Gestreifter Wolfsbarsch

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.97 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >8.63 €
Für den Sud den Weißwein und ebensoviel Wasser ansetzen. Die geschälten, je mit einer Nelke gespickten Zwiebeln, die in Scheiben geschnittenen Karotten und die ...

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Seewolf mit Speck und Lorbeer

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.41 €
Die Fische innen und außen kalt abspülen und trockentupfen. Die Haut mehrmals schräg einschneiden. Fische innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und ...

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Scampis aus dem Wok

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.09 €
Alle Gemüse in feinste Streifen schneiden. Vom Lauch und Frühlingszwiebeln nur das Weisse bis hellgrüne benutzen und beim Stangensellerie die Fäden abziehen. Chili, ...

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Lachssuppe mit grünem Spargel

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.59 €
Spargel waschen, evtl. das untere Drittel schälen und in kleine Stücke schneiden. Schalotte schälen und in klein Würfel schneiden. Lachs-Filet waschen, trocken ...

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Rotbarbenfilets ’Thai Style’

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.61 €
Riesencrevetten schälen, entdarmen und sauber putzen, Schwanzende nicht ablösen. Lauch, Rüebli und Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden und kurz ...

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Feine Linsen mit Schillerlocken

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >2.02 €
Die Linsen drei Stunden in Wasser einweichen. Schalotten hacken, Speck würfeln und in Butter andünsten. Die Linsen dazugeben und mit dem Fischfond angießen. Die ...

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Stralsunder Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.21 €
EU-Bio: >7.63 €
Demeter: >7.74 €
Knoblauchzehen schälen und feinhacken. Tomaten enthäuten, vierteln und Kerne entfernen. Fischfilet in 3 cm große Würfel schneiden. Butter erhitzen und Knoblauch, ...

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