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Minestrone Alla Milanese 6 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >6.87 € Demeter: >7.22 € Die Bohnen über Nacht einweichen. Das Öl in einem großen Topf erhitzen, den in Würfel geschnittenen Speck, die gehackte Zwiebel und den feingehackten | |
Minestrone alla Milanese (Mailänder Gemüsesuppe) 4 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >6.22 € Die Bohnen am Vorabend in Wasser einweichen und mindestens 12 Stunden quellen lassen. Die Zwiebel fein hacken. Den Sellerie putzen, waschen und in dünne | |
Minestrone alla milanese - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.78 € Bohnen über Nacht einweichen. Wasser abgießen. Wasser mit Salz aufkochen, Bohnen darin ca. 30 Minuten halbweich kochen, alles in eine Schüssel beiseite | |
Minestrone alla Milanese II (Borlanda) 6 Portionen Preise: Discount: >5.24 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >7.17 € Die Bohnen über Nacht einweichen. Das Öl in einem großen Topf erhitzen, den in Würfel geschnittenen Speck, die gehackte Zwiebel und den feingehackten | |
Minestrone di Verdure - Gemüse mit Quadrucci 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.78 € Das vorbereitete Gemüse, die Erbsen, die zerdrückte Knoblauchzehe und die feingehackte Petersilie in einen großen Topf geben. Mit 2 Liter kaltem Wasser bedecken | |
Minestrone I 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.64 € Vom Lauch das Wurzelende entfernen, den Lauch der Länge nach halbieren, waschen und in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln, die Möhre und den Kohlrabi | |
Minestrone mit Speck und Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.07 € 1. Speck klein würfeln. Knoblauch in Scheiben schneiden. Das Gemüse waschen und putzen oder schälen. Sellerie und Möhren in dünne Scheiben schneiden. Brokkoli | |
Minestrone nach Tessiner Art 1 Rezept Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >4.79 € Gemüse putzen, waschen, abtropfen lassen und kleinschneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Speck | |
Minestrone Poschiavina (Gemüsesuppe) 1 Rezept Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.25 € Den Speck im heißen Öl glasig werden lassen, dann das Gemüse dazugeben und dünsten. Mit 1,5 l Wasser ablöschen und 90 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und | |
Minestrone Verdura 8 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >5.93 € Bohnen von Wasser bedeckt 12 Stunden einweichen. Die Bohnen in 1.5 Liter Wasser bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen lassen. Die Zwiebeln, die Möhren, den | |
Misosuppe mit Bohnensprossen 1 Rezept Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € Die Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser werfen; sobald das Wasser wieder aufkocht, eine Tasse kaltes Wasser hineingießen. Dies drei- bis viermal wiederholen, | |
Misosuppe mit Einlage, Nameko to Daikonoroshi no Misoshiro 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Rettich schälen und auf einem Gurkenhobel feinreiben. In einem Sieb abtropfen lassen. Pilze kurz in einem Sieb abwaschen, damit sie nicht mehr so glitschig sind. | |
Miso-Tofu-Shii-Take-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >4.86 € Demeter: >4.86 € Pilze halbieren, Tofu würfeln und in der Brühe ca. 10 Minuten köcheln lassen. Karotten und Lauch in hauchdünne Scheiben schneiden, mit den Zuckerschoten | |
Mit Krabbensalat gefüllte Avocados 4 Portionen Preise: Discount: >12.06 € EU-Bio: >11.46 € Demeter: >11.46 € Die Avocados halbieren, mit Zitronensaft (1) beträufeln, den Dill von den Stielen zupfen, mit Mayonnaise, Joghurt, etwas Zitronensaft (2), Salz, Pfeffer | |
Mitternachts-Kohlsuppe 12 Portionen Preise: Discount: >10.33 € EU-Bio: >11.46 € Demeter: >11.41 € Zwiebeln in heißem Schmalz dünsten. Gemüse, Lorbeer, Brühe und Tomatenmark zugeben, alles 20 Minuten köcheln lassen. Kohl etwa 20 Minuten in der Brühe |
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