Stichwort: Bern     
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Rezepte 1 bis 4 von 4

Saanensenf - Bernbiet

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.18 €
EU-Bio: ~3.22 €
Demeter: ~3.34 €
Die Menge der angegeben Zutaten ergibt ein Glas mit ca. 500 ml Inhalt. Kirschen mit Zucker zugedeckt ca. eine Stunde leicht kochen, nach Bedarf wenig Wasser dazugießen. ...

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Berner Brotrösti

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.96 €
Brot in feine Scheibchen schneiden und in der heißen Butter beidseitig goldig braten. Eier, Milch und Gewürze verquirlen und über das Brot gießen. Langsam zugedeckt ...

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Holundertorte

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.74 €
Berechnet für eine Springform von 22 cm. Eine Springform mit der Hälfte des Teigs auslegen, einen niederen Rand hochziehen und mit einer Gabel stupfen. Den ...

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Gräubichuechle - Berner Griebenkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~23.28 €
EU-Bio: ~23.46 €
Demeter: ~24.22 €
Gräubi (D: Grieben oder Grammeln) entstehen wenn man würfelig geschnittenen Schweinespeck in der heißen Pfanne auslässt. Man kann sie auch beim Metzger kaufen, dann ...

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