Stichwort: Normandie     
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Rezepte 1 bis 4 von 4

Flambiertes Hähnchen - Poulet Vallee D’ Auge

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >7.22 €
Demeter: >7.48 €
Hähnchen zerteilen und in einem Topf mit 50 Gramm Butter anbraten. Danach die Hähnchenteile aus dem Topf nehmen und das beim Braten entstandene Fett weggießen. ...

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Mit Calvados flambierte Äpfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.58 €
(Pommes flambees au Calvados) Äpfel schälen und achteln, Butter in einer Pfanne erhitzen, Äpfel zugeben, goldgelb anbraten und dabei wenden. Zucker ...

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Perlhühnchen à la Normande

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.21 €
EU-Bio: ~13.59 €
Demeter: ~14.05 €
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Perlhuhn mit 100 Gramm geschmolzener Butter bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter im Ofen circa 45 Minuten ...

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Normannischer Apfelkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >9.79 €
Demeter: >10.08 €
Den Blätterteig ausrollen und die gefettete und bemehlte Springform damit auslegen. Den Teig ca. 1,5 cm über den Rand hinaus stehen lassen. Die Teigmitte mit Alufolie ...

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