Stichwort: Mariniert     
Seite 9 von 20     
Rezepte 81 bis 90 von 199

Barsch vom Grill, exotisch mariniert

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.40 €
Fisch unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen. Für die Marinade Sambal Ölek, Limettensaft, Fischfond und Austernsoße verrühren. Über den Fisch geben und ca. ...

---

Grillspieße mit mariniertem Putenfleisch und Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >19.92 €
Demeter: >18.79 €
Holzspieße ca. 2 Std. in Wasser einweichen, damit sie später beim Grillen nicht verbrennen. Für die Würzmischung das Lorbeerblatt zerbröseln und mit den übrigen ...

---

Tsinan-rotgekochtes Hühnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.66 €
Ingwer und Frühlingszwiebeln so fein wie nur möglich hacken und mit Zucker, Salz, Sojasauce, Sherry, Pfeffer und Fünf-Gewürz-Pulver verrühren. Das Hühnchen mit ...

---

Heringstopf 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.27 €
Äpfel waschen, nach Wunsch schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Äpfel in Spalten schneiden. Zwiebeln abziehen, in Ringe schneiden. Gurken in Scheiben ...

---

Gerollte Rehschulter

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >5.21 €
Die Hälfte von den Zwiebel, Karotten und dem Sellerie schälen und würfeln. Zusammen mit der Rehschulter in eine Schüssel geben. Lorbeer, Nelken und Wacholderbeeren ...

---

Lachs mariniert in Olivenöl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >0.99 €
Lachs waschen und trockentupfen. Auf beiden Seiten mit Zucker, Salz und Pfefffer bestreuen. Mit Klarsichtfolie abdecken und im Kühlschrank mindestens 3 Stunden ziehen ...

---

Lammbraten ’Vital’ von Maria Stärfl (Basisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >14.00 €
Demeter: >14.33 €
Fleisch gut waschen, trocken tupfen und mit der gutverrührten Marinade satt einreiben, in einem verschliessbaren Gefäss 1 Tag kühlgestellt einziehen lassen. Etwas ...

---

Hähnchen mit Kiwis

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.65 €
Hähnchenbrüste halbieren, Haut und Knochen entfernen und in breite Stücke schneiden. Aus den Zutaten die Marinade zubereiten und die Hähnchenstücke darin ca. 15 ...

---

Rindfleisch-Pfanne koreanisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.13 €
EU-Bio: >13.93 €
Demeter: >13.97 €
Rinderfilet in etwa 3 cm breite, sehr dünne Streifen schneiden. Für die Marinade Lauchzwiebeln in dünne Ringe schneiden. Lauchzwiebelringe, gehackten Knoblauch, ...

---

Escabeche

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >2.81 €
Den Seeteufelschwanz filetieren, sauber parieren und trockentupfen. Das Mehl mit etwas Salz und Pfeffer vermischen, die Filets darin wenden und das überschüssige ...

---