Stichwort: Weintrauben     
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Rezepte 1 bis 6 von 6

Das Geheimnis der Besten Wachteln mit Muskattrauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.52 €
Der Trick: Leber und Herz hacke ich fein, lasse sie mit der fein geschnittenen Schalotte, Majoran, Salz, Pfeffer in etwas Butter, Öl und einem Spritzer Balsamico ...

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Wachtelsalat mit Weintrauben und Mango

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >2.89 €
Zubereitung: Wachteln unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit dem Messer halbieren, würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Wachtelteile anbraten ...

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Estragon-Hähnchen mit Trauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.23 €
Hähnchen waschen, trockentupfen und in 12 Teile zerlegen. Hähnchenteile salzen und ohne Fett in einem schweren Bräter von beiden Seiten langsam anbraten, damit das ...

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Weintraubenstrudel mit Muskateller-Sabayon

2 Strudel (4-6 Pe
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >4.06 €
Für die Fülle: Mehl, Nüsse und wenig Zimt vermischen. Eier trennen. Dotter mit Vanillezucker, Prise Salz und der Hälfte vom Kristallzucker gut schaumig rühren. ...

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Lachs mit Trauben-Riesling-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.54 €
Lachs mit Zitronensaft beträufeln und zugedeckt 30 Minuten marinieren. Inzwischen die Zwiebel schälen, fein würfeln. Lauch putzen und waschen. Etwa 10 cm vom ...

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Kürbissuppe mit Chili und Trauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.39 €
Kürbis und Kartoffel putzen, schälen, würfeln; Ingwer schälen, klein hacken. Alles in erhitztem Olivenöl anbraten, mit der Brühe aufgießen, zugedeckt bei ...

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