Stichwort: Süsses     
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Rezepte 1 bis 6 von 6

Sade Lokum - Türkischer Honig - Variation 1

1 Stück
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.81 €
Die Form mit Nylon oder Mull auslegen und dick mit der Hälfte des Reismehls einstäuben. Den Zucker, das restliche Reismehl und das Wasser in einen großen Kochtopf ...

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Karthäuser Klöße

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.38 €
Milch, Eier, Zucker und Vanillezucker verquirlen. Die Brötchen zerteilen und in der Flüssigkeit etwa 1/2 Stunde einweichen. Danach leicht ausdrücken, zu kleinen ...

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Mousse Au Chocolat - Variation 12

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.12 €
Demeter: >0.12 €
- Kovertüre im wasserbad schmelzen lassen - Sahne steifschlagen und Vanillezucker unter die geschlagene Sahne (1verquirltes Eigelb) heben - die fingerwarme Schokolade ...

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Maroni-Nuss-Knödel mit Weinchaudeau

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.16 €
Die geschälten, passierten Kartoffeln (500 g) mit Grieß, Mehl, Eidottern, Butter und Salz zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig auf einem bemehlten Brett ...

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Kastanienmousse - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.82 €
Die Schokolade fein hacken. Den Rahm steif schlagen. Vermicellepüree mit Rum/Cognac und Vanillezucker geschmeidig rühren, Mascarpone, Schokolade und Rahm beifügen. ...

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Tirami-sù

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.68 €
5 Eigelb mit Zucker sehr schaumig rühren, 500 Mascarpone beigeben, Cognac beigeben, rühren. 5 Eiweiß sehr steif schlagen und sorgfältig darunter ...

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