Stichwort: Batate     
Seite 1 von 1     
Rezepte 1 bis 6 von 6

Süßkartoffelklöße

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >5.32 €
1. Die Kartoffeln am Tag vorher waschen, in Salzwasser kochen, warm pellen und zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag auf der groben Seite einer ...

---

Batatenkuchen mit Pekannüssen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >4.26 €
(*) 1 Kuchen reicht für 4 Personen. In einer Schüssel Mehl, Salz, Butter und Schweineschmalz vermischen. Das Fett mit zwei Messern unter das Mehl hacken, bis grobe ...

---

Süßkartoffel-Gratin - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.12 €
Demeter: >0.12 €
Kartoffeln schälen und etwas ankochen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Den Käse gerieben vermischen. Je Portion ein Förmchen ausbuttern und etwas Sahne ...

---

Ingwer-Curry-Ragout mit Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.16 €
Einen großen Topf auf mittlere Herdtemperatur erhitzen. öl dazugeben. Knoblauch, Zwiebeln, Currypulver, Ingwer und Chilischote etwa 4 Minuten darin andünsten. Dann ...

---

Frischer Ingwersalat - Jin Thoat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.92 €
Am Vortag den Ingwer schälen und in eine Schüssel reiben. Die Limetten auspressen und den Ingwer mit dem Saft bedecken. Über Nacht zugedeckt im Kühlschrankmarinieren ...

---

Hähnchencurry mit Süßkartoffel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >18.23 €
Demeter: >17.15 €
Kartoffel schälen, würfeln und mit Wasser bedeckt 10 Minuten vorkochen, abgießen und abtropfen lassen. Inzwischen das Hähnchenfleisch in mundgerechte Würfel ...

---