Stichwort: Westfriesland     
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Rezepte 11 bis 15 von 15

Gestoofde Schol - nach Westfriesicher Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.39 €
Die Scholle ausnehmen, waschen, in dicke Stücke schneiden und nebeneinander in eine "verzinnte Kupferschüssel" legen. Ein gutes Stück Butter, etwas geriebene ...

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Ketelkök

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.34 €
EU-Bio: ~6.50 €
Demeter: ~5.64 €
"Im Kessel Gekochtes", eine westfriesische Nachspeise, die mit zerlassener Butter oder dem "Fett aus einem Fleischtopf" und mit Sirup gegessen wird. Auch gehören in ...

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Pot-Iten Fan Skipfleis

1 Rezept
Preise:
Discount: >25.65 €
EU-Bio: >25.59 €
Demeter: >26.94 €
Das gewaschene Fleisch salzen, mit dem Speck in Butter anbraten und in Stücke schneiden. Wasser, Essig, Gurken und nelken hinzufügen und das Fleisch etwa 1 1/2 Stunden ...

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Zuip En Brood

1 Suppe
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.09 €
Die Buttermilch zum Kochen bringen und die zerbröselten Brotscheiben hineingeben, die gewaschenen Korinthen sowie Anissamen unterrühren und eine gute Stunde kochen ...

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Kibitzeier mit Bauernsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.13 €
Kibitzeier können sowohl kalt als auch warm gegessen werden. Will man sie warm essn, werden sie 5 - 6 Minuten gekocht, will man sie jedoch kalt essen, kocht man sie 8 - ...

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