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Honig-Apfelquark

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Bild: Honig-Apfelquark - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 8 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~3.34 €
Kosten Portion: ~0.84 €Kosten Rezept: ~4.85 €
Kosten Portion: ~1.21 €Kosten Rezept: ~4.85 €
Kosten Portion: ~1.21 €
Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

500 g   Speisequark ca. 0.69 € ca. 1.38 € ca. 1.38 €
0.25 l   süße Sahne ca. 1.36 € ca. 1.36 € ca. 1.36 €
4 EL   Honig ca. 0.42 € ca. 0.57 € ca. 0.57 €
2    Äpfel - roh gerieben, evtl. Hälfte mehr ca. 0.37 € ca. 0.54 € ca. 0.54 €
   Nüsse - oder Mandeln, gerieben und geröstet ca. 0.50 € ca. 1.00 € ca. 1.00 €

Zubereitung:

Durch ein Sieb gestrichenen Speisequark, süße Sahne, Honig und roh geriebene Äpfel zusammen schaumig schlagen und mit geriebenen, gerösteten Nüssen oder Mandeln verziert anrichten.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Honig-Apfelquark werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Honig-Apfelquark Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Honig-Apfelquark erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel  *   Bienenhonig Auslese  *   Haselnusskerne gemahlen  *   Quark - Speisequark mager  *   Schlagsahne frisch 30% Fett

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Deutschland  *   Honig  *   Kalt  *   Quark  *   Süssspeisen

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