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Leichte Kinderkost: Multivitaminbären
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 1 Rezept:
Zubereitung:
Für 4-6 Personen Gelatine nach Anweisung in kaltem Wasser einweichen, herausnehmen und in einem kleinen Topf bei geringer Hitze auflösen. Saft hinzufügen, allerdings etwas davon zurückbehalten, damit man den Quark ein wenig damit vermischen kann. Kleine Metall-Bärenformen kalt ausspülen, die Fruchtmasse einfüllen und 1-2 Std. im Kühlschrank fest werden lassen. Restlichen Saft unter den Quark rühren. Diesen auf den Vorbereiteten Tortenboden streichen. Das Fruchtgelee vorsichtig daraufstürzen. Den überstehenden Tortenboden rundherum abschneiden.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Leichte Kinderkost: Multivitaminbären werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Leichte Kinderkost: Multivitaminbären Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Leichte Kinderkost: Multivitaminbären erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
Weitere Rezepte:
Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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