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Creme mit Schuss

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Bild: Creme mit Schuss - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.68 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.79 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.73 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

1 Pack.   Puddingpulver - Sahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
40 g   Zucker, knapp ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
500 ml   Milch - (2) davon ca. 0.47 € ca. 0.58 € ca. 0.52 €
5 EL   Milch abnehmen (1) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4 EL   Rum - evtl. 1/4 mehr ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €
75 g   ZartbitterSchokolade ca. 0.56 € ca. 0.56 € ca. 0.56 €
   evtl. 1/3 mehr, kleingeschn ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
200 g   Schlagsahne, bis 1/4 mehr ca. 1.09 € ca. 1.09 € ca. 1.09 €
1 Pack.   Sahnesteif ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €
1 Pack.   Vanillinzucker ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

Zubereitung:

Puddingpulver mit Zucker mischen, mit Milch (1) glattrühren. Übrige Milch (2) zum Kochen bringen, vom Herd nehmen. Puddingpuvler zufügen, unter Rühren 1x aufkochen lassen. Klarsichtfolie direkt auf den Pudding legen, etwas erkalten lassen. Rum und Schokoladenstücke (etwas zum Garnieren zurücklassen) unter den Puddingrühren. Sahne mit Sahnesteif, Vanillinzucker steifschlagen, 2/3 unter den Pudding ziehen, in Dessergläser verteilen. Mit übriger Sahne und Schokolade garnieren. :Pro Person ca. : 475 kcal :Pro Person ca. : 1989 kJoule

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Creme mit Schuss werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Creme mit Schuss Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Creme mit Schuss erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Echter Rum 40% Vol.  *   Milch fettarm 1,5%  *   Puddingpulver - Sahne - Päckchen  *   Sahnesteif  *   Schlagsahne frisch 30% Fett  *   Schokolade - zartbitter  *   Vanillinzucker - Päckchen

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Deutschland  *   Pudding  *   Süssspeisen  *   Sahne  *   Schokolade

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