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Blauer Himmel

         
Bild: Blaür Himmel - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.13 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.13 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.13 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

125 ml   Zitronensaft ca. 0.31 € ca. 0.31 € ca. 0.31 €
125 ml   Maracuja-Nektar ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
8 EL   Curacao bleu (alkoholfrei) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
150 ml   Schlagsahne ca. 0.82 € ca. 0.82 € ca. 0.82 €
12    Eiswürfel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zitronensaft, Maracuja-Nektar und Curaçao bleu verrühren. Sahne zufügen und mit einem Schneebesen kräfig unterschlagen. Eiswürfel in die ober genannte Anzahl der Gläser verteilen ud den Drink daraufgießen.

:Pro Person ca. : 190 kcal :Pro Person ca. : 600 kJoule

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Blauer Himmel werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Blauer Himmel Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Blauer Himmel erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eiswürfel  *   Schlagsahne frisch 30% Fett  *   Zitronensaft

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

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