Biskuit von Tante Helga Lessel (SAARLAND)

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Kosten Rezept: ~1.56 €Kosten Rezept: ~2.52 €Kosten Rezept: ~2.66 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

6 Eier ca. 1.19 € ca. 1.97 € ca. 1.97 €

225 g Zucker ca. 0.20 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €

225 g Mehl - gesiebt ca. 0.15 € ca. 0.19 € ca. 0.33 €

2 TL Backpulver ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

Zubereitung:

Eier fast schaumig schlagen. Zucker unter Rühren fast schaumig schlagen, bis alles weiß schaumig ist. Gesiebtes Mehl und Backpulver unterheben. In Springform geben. In den kalten Herd untere Schiene stellen. Backzeit bei 175 oC etwa 3/4 Stunde. Man lässt den Kuchen in der Springform erkalten.

Sehr gut für Torten! Mit Butterflöckchen und Mandeln auch als trockener Kuchen gut.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Biskuit von Tante Helga Lessel (SAARLAND) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Biskuit von Tante Helga Lessel (SAARLAND) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Biskuit von Tante Helga Lessel (SAARLAND) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.