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Bauerntoast

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Bild: Bauerntoast - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.74 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.34 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.34 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 2 Portionen:

2    Vollkornbrötchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 TL   grober Senf ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €
0.25 Tasse(n)   Essiggurken - aufgeschnitten ca. 0.05 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €
1 gr.   reife Tomate - dünn geschnitten ca. 0.34 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €
125 g   Cornedbeef - geschnitten ca. 1.72 € ca. 1.21 € ca. 1.21 €
2 Tasse(n)   Edamer - gerieben ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €

Zubereitung:

Brötchen durchschneiden und von beiden Seiten goldbraun toasten.

Jeweils die untere Brötchenhälfte mit Senf bestreichen und mit Gurken belegen, dann das Corned Beef und die Tomaten daraufgeben, zuletzt gleichmäßig mit Käse bestreuen. 2 Minuten im vorgeheizten Grill oder Backofen erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.

Mit den restlichen Zutaten garnieren und sofort servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bauerntoast werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bauerntoast Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bauerntoast erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brötchen (Semmeln)  *   Corned Beef  *   Edamer  *   Gewürzgurken - Essiggurken  *   Senf - Dijon - scharf  *   Tomaten

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Deutschland  *   Diverses  *   Fleisch  *   Grill  *   Käse

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