Bananen mit Zimt und Rum
Teilen:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Bananen in dicken Scheiben schneiden. Butter in eine Pfanne geben und Bananenscheiben darin braten, bis sie weich sind. Bananen herausnehmen und warmhalten.
Zimt zur Butter geben, dann Rum und Honig beifügen. Kochen, bis die Sauce dick zu werden beginnt. Walnüsse hineinrühren.
Die Sauce über die Bananen gießen. Mit Sahne garniert servieren.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Bananen mit Zimt und Rum werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Bananen mit Zimt und Rum Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Bananen mit Zimt und Rum erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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