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Rezept: Avocado-Drink

Bild: Avocado-Drink - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.81 Sterne von 21 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.47 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.4 €       Demeter  >0.44 €       

Zutaten für 1 Portion:

0.25 Avocadoca. 0.25 €
0.5 Zitronen - unbehandelt - den Saft davonca. 0.40 €
100 mlOrangensaftca. 0.07 €
1 ELPetersilie - gehacktca. 0.04 €
Salzca. 0.00 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
Mineralwasser 

Zubereitung:

Avocado schälen, mit Zitronensaft und Orangensaft pürieren. In ein Logdrinkglas gießen, Petersilie zugeben, mit Pfeffer und Salz würzen. Mit Mineralwasser auffüllen und gut umrühren.


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(*) Für diese Version von Avocado-Drink werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Avocado - Sk  *   Mineralwasser - mit Kohlensäure  *   Orangensaft  *   Petersilie - frisch, glatt  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Zitronen - unbehandelt


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