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Amsterdamer Punsch

         
Bild: Amsterdamer Punsch - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.77 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.30 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.30 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 2 Portionen:

1 TL   Zucker nach Belieben mehr ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1    Eigelb ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €
1 Prise(n)   Piment ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €
2 EL   Kondensmilch ca. 0.15 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €
4 TL   Instant Kaffee, Classic ca. 0.50 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €
0.25 l   kochendes Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1    Ingwerpflaume - eingelegt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 EL   Rum-Rosinen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zucker, Eigelb und Piment verrühren. Kondensmilch und Kaffeepulver zufügen, mit Wasser verrühren und in die oben angegebene Anzahl Becher füllen. Mit in Streifen geschnittenem Ingwer und Rosinen bestreut servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Amsterdamer Punsch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Amsterdamer Punsch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Amsterdamer Punsch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - halb  *   Instantkaffee Espresso  *   Kondensmilch 10% Fett  *   Piment - gemahlen  *   Rum-Rosinen - Fertigprodukt  *   Wasser

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkohol  *   Getränk  *   Heiss  *   Kaffee  *   Rosine

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