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Zucchiniblechkuchen

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Durchschnitt: 8.31 Sterne von 13 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.93 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.49 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.33 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

150 g Gemahlene Nüsse ca. 1.49 € ca. 2.99 € ca. 2.99 €

350 g Zucchini, fein gerieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

350 g Zucker ca. 0.31 € ca. 0.52 € ca. 0.52 €

150 g Öl ca. 0.21 € ca. 0.60 € ca. 0.21 €

0.5 TL Natron ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

etwas Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Backpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Zimt ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.16 €

300 g Mehl ca. 0.19 € ca. 0.26 € ca. 0.43 €

Ev. Schokoladenglasur ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Eier und Zucker schaumig rühren.

Zucchini und Nüsse dazurühren, mit den restlichen Zutaten vermischen.

Zum Schluss das mit Natron und Backpulver vermischte Mehl unterheben.

Bei 180° ca 25-30 Minuten backen.

Eventuell mit Schokoglasur verzieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Zucchiniblechkuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Zucchiniblechkuchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Zucchiniblechkuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.