Rezept: Zimtsterne - Variation 12
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.58 Sterne von 12 Besuchern
Kosten Rezept: 6.59 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Teig | ||
| 3 | Eier | ca. 0.51 € |
| 300 g | Zucker | ca. 0.45 € |
| 1 Pack. | Vanillinzucker | ca. 0.02 € |
| 600 g | Mandeln - gemahlen | ca. 5.37 € |
| 50 g | Mehl | ca. 0.03 € |
| 2 TL | Zimt | ca. 0.12 € |
Verzierung | ||
| 1 | Eiweiß | ca. 0.08 € |
| 100 g | Puderzucker | ca. 0.20 € |
Zubereitung:
Eier, Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen. Mehl, Mandeln und Zimt unterkneten.
Eiweiß steif schlagen und Puderzucker unterrühren. Sterne ausstechen und mit Puderzucker/Eiweiß einpinseln.
Backzeit 10-15 Minuten bei 150 Grad. Lieber etwas kühler und dafür 15 Minuten .
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