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Windi-Torte

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 Portionen:

0.5 Biskuitboden hell o. dunkel ca. 0.90 € ca. 0.90 € ca. 0.90 €

1 Dose(n) Miniwindbeutel, gefroren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

500 g Rote Grütze, Glas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

500 ml Süße Sahne ca. 2.73 € ca. 2.73 € ca. 2.73 €

2 Pack. Sahnesteif ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

6 Blatt Gelatine ca. 0.89 € ca. 0.89 € ca. 0.89 €

Zucker, nach belieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Den 1/2 Biskuit auf eine Tortenplatte legen, einen Ring darum legen. Die Miniwindbeutel gefroren darauf verteilen. Die Schlagsahne steif schlagen, dabei die Sahnesteif druntergeben. Die rote Grütze unterheben. Die sechs Blatt Gelatine in Wasser einweichen und 10 Minuten quellen lassen. Die Gelatine ausdrücken und in einem Topf auflösen. Dann unter die Sahne heben und über die Miniwindbeutel gießen, gleichmäßig verteilen und einen Tag im Kühlschrank stehen lassen.

Nach belieben mit Sahne verzieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Windi-Torte werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Windi-Torte Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Windi-Torte erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.