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Nusskuchen (1)

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Bild: Nußkuchen (1) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.99 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.25 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.39 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

400 g   Haselnüsse - gemahlen ca. 3.98 € ca. 7.97 € ca. 7.97 €
300 g   Mehl ca. 0.19 € ca. 0.26 € ca. 0.43 €
250 g   Zucker - eher weniger ca. 0.22 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €
1 Pack.   Backpulver ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €
1 Pack.   Vanillezucker ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €
0.5 Pack.   Bittermandelöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.25 l   Milch - eher mehr ca. 0.24 € ca. 0.29 € ca. 0.26 €
1 Pack.   Schokoladenguss ODER - Puder ucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Fett für die Form ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Backofen auf 180 Grad vorheizen; Spring- oder Napfkuchenform gut fetten und mit gemahlenen Haselnüssen ausbröseln.

Alles in einer Rührschüssel gut mit dem Handmixer verrühren; der Teig

muß schwer reißend vom Löffel fallen.

Backzeit: etwa 45 Minuten

Kuchen im Herd auskühlen und auch danach noch in der Form lassen, bis er sich leicht löst.

Mit Schokoguß übergießen oder Puderzucker bestäuben.

:Zubereitung : ca. 1 Std.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Nusskuchen (1) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Nusskuchen (1) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Nusskuchen (1) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backaroma - Bittermandel  *   Backpulver - Päckchen  *   Haselnusskerne gemahlen  *   Milch fettarm 1,5%  *   Pflanzenfett in der Stange  *   Vanillezucker - echt - Päckchen  *   Weizenmehl Type 405  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Deutschland  *   Haselnuss  *   Kuchen  *   Rührteig  *   Schokolade

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