Werbung/Advertising

Käse-Streuselkuchen

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.29 Sterne von 7 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~5.70 €Kosten Rezept: ~7.65 €Kosten Rezept: ~8.48 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Springform:

Teig

250 g Mehl ca. 0.16 € ca. 0.21 € ca. 0.36 €

1 Eigelb ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

125 g Zucker ca. 0.11 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

1 Pack. Vanillezucker ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

125 g Butter ca. 1.00 € ca. 0.90 € ca. 1.24 €

0.5 TL Backpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Füllung

125 g Butter ca. 1.00 € ca. 0.90 € ca. 1.24 €

200 g Zucker ca. 0.18 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €

2 EL Speisestärke ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

5 Eier - trennen ca. 0.99 € ca. 1.65 € ca. 1.65 €

1 Zitrone - unbehandelt - den Saft davon ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

750 g Quark ca. 1.03 € ca. 2.07 € ca. 2.07 €

Zubereitung:

Menge ausreichend für 4 Personen.

Füllung: Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, Stärkemehl mit Eigelb vermengen, unterrühren, Saft einer Zitrone und den Quark hinzufügen, Ei- Schnee unterheben.

Die Teigzutaten zu Streuseln verkneten: die Hälfte der Streusel auf den Bo- den einer Springform, darauf die Füllung, darauf die restlichen Streusel.

Nach dem Backen Springfromrand lösen, aber nicht entfernen; in der Form erkalten lassen.

Zubereitungszeit: - 60-70 Minuten bei 180 Grad

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Käse-Streuselkuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Käse-Streuselkuchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Käse-Streuselkuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.