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Warmer Beerenkuchen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.05 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.07 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.07 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Kuchen(*):

Blätterteig rund - ausgewellt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

5 dl Vanillecreme ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

500 g Himbeeren; o. Heidelbeeren - o. Erdbeeren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

evtl. gemischt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Zucker - evtl. mehr ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

50 ml Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Speisestärke ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

Zubereitung:

(*) Blech von 26 cm Durchmesser Kuchenblech mit dem Backpapier und dem Teig belegen. Den Boden mit einer Gabel regelmäßig einstechen. Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen während ca. fünfzehn Minuten blind backen.

Die Beeren mit dem Zucker in einem Pfännchen heiß werden lassen. Das Wasser und das Maisstärke verrühren, beifügen und kurz aufkochen.

Die Vanillecreme auf dem gebackenen Teigboden verteilen und die noch warmen Beeren darübergeben. Sofort servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Warmer Beerenkuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Warmer Beerenkuchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Warmer Beerenkuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.