Tofu-Schokoladen-Kuchen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.11 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.80 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.80 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 -8 Portionen:

625 g Weicher Tofu ca. 3.11 € ca. 2.80 € ca. 2.80 €

0.5 Tafel Vegane Zartbitter- - Schokolade, geschm ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Kiwis, Erdbeeren oder - Himbeeren, in Scheiben geschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

FÜR DIE SCHOKOKRUSTE

25 Vegane Schokoladenkekse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Geschmolzene Margarine ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zubereitung der Schokokruste: Die Kekse mit der Hand zerbrechen, dann im Mixer zu kleinen Krümeln mahlen. In einer Schüssel mit der geschmolzenen Margarine gut vermengen. Die Mischung in eine rechteckige Form drücken und vor dem Füllen für 30 Minuten kalt stellen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Tofu-Schokoladen-Kuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tofu-Schokoladen-Kuchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Tofu-Schokoladen-Kuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.