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Teequiri

         
Bild: Teequiri - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.06 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.11 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.11 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

1.5 EL   Grüner Tee ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 gr.   Handvoll frische Minze - (Spearmint) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4    Minzezweige ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4 EL   Zucker - bis 1/2 mehr ca. 0.06 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €
4    Limonen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

1 1/2 Liter Wasser aufkochen und den grünen Tee in einem vorgeheizten Topf überbrühen. 1 min ziehen lassen. Das Wasser vorsichtig abgießen und die Minze einfüllen. Mit einem Liter Wasser frisch überbrühen und 4 min ziehen lassen, abseihen und kühlstellen.

Limonen achteln und in 4 große Gläser fühlen, 1 - 1 1/2 EL Rohrzucker darüberstreuen und etwas mit einem Holzstössel zerstampfen. Glas zu 2/3 mit gekühltem Tee aufgießen. Minzezweig einstecken und abschließend das Glas mit leicht zerschlagenen Eiswürfeln (crashed)füllen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Teequiri werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Teequiri Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Teequiri erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Limette  *   Minze - Pfefferminze - Bund  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkoholfrei  *   Getränk  *   Limonen  *   Minze  *   Tee

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