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Tante Gretes Schnapskuchen
Teilen:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Kosten Portion: ~1.81 €Kosten Rezept: ~9.57 €
Kosten Portion: ~2.39 €Kosten Rezept: ~10.61 €
Kosten Portion: ~2.65 €
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb unterrühren.
Kartoffelmehl ! (nicht Mondamin oder normales Mehl) und Backpulver unterrühren.
Steifgeschlagenen Eischnee unterheben.
Bei 150 - 170 Grad langsam backen.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Tante Gretes Schnapskuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Tante Gretes Schnapskuchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Tante Gretes Schnapskuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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