Werbung/Advertising

Sonnengold - Apfel-Ananas-Konfitüre

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.69 Sterne von 13 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~4.09 €Kosten Rezept: ~4.49 €Kosten Rezept: ~4.49 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

500 g Äpfel - vorbereitet gewogen ca. 2.39 € ca. 2.79 € ca. 2.79 €

500 g Ananasfruchtfleisch - vorbereitet gewogen ca. 0.80 € ca. 0.80 € ca. 0.80 €

350 g Gelierzucker - 3:1 ca. 0.90 € ca. 0.90 € ca. 0.90 €

Zubereitung:

Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen, fein schneiden und 500 g abwiegen. Den Ananasstrunk abschneiden. Frucht vierteln und die holzige Mitte längs herausschneiden. Ananas schälen, fein schneiden und 500 g abwiegen.

Früchte in einen Kochtopf geben. Abgewogene Zuckermenge unter die Früchte rühren. Alles bei starker Hitze unter Rühren zum Kochen bringen, mindestens 3 Minuten unter ständigem Rühren sprudelnd kochen lassen, vom Herd nehmen. Kochgut evtl. abschäumen. sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Twist-off-Deckeln verschließen, umdrehen, ca. 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.

Für eine "gehaltvolle" Version können 100 g Äpfel durch 100 ml weißen Rum ersetzt werden.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Sonnengold - Apfel-Ananas-Konfitüre werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Sonnengold - Apfel-Ananas-Konfitüre Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Sonnengold - Apfel-Ananas-Konfitüre erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.