Sommerliebe

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.40 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.02 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.94 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

400 g Brombeeren ca. 6.37 € ca. 6.37 € ca. 6.37 €

4 EL Puderzucker ca. 0.14 € ca. 0.61 € ca. 0.61 €

150 g Joghurt ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

2 EL Orangenmarmelade ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

0.7 l Milch - lauwarm ca. 0.66 € ca. 0.81 € ca. 0.73 €

1 Msp. Gemahlener Fenchel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Brombeeren mit Puderzucker bestreuen und, wenn sie etwas Saft gezogen haben, 5 Minuten erhitzen. Anschließend die Fruchtmasse durch ein Haarsieb streichen. Das Brombeermus mit der Orangenmarmelade verrühren und im Mixer mit Joghurt und Milch verquirlen.

Nach dem Anrichten in Gläsern mit einem Hauch Fenchel überstäuben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Sommerliebe werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Sommerliebe Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Sommerliebe erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brombeeren * Konfitüre - Orange * Kremiger Jogurt 3,5% * Milch fettarm 1,5% * Puderzucker / Staubzucker

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkohol * Getr�nk * Milch

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