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Soft-Bellini

         
Bild: Soft-Bellini  - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.26 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.46 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.36 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

1 Pack.   Pfirsichkonfitüre - oder Aprikosenkonfitüre ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Becher   Süße Sahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 l   Milch - lauwarm ca. 0.95 € ca. 1.15 € ca. 1.05 €
1    Zitrone - Saft davon ersatzweise Orange ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
Garnitur
6    Holzspießchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1    Orange ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €
6    Kirschen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Muskatnuss ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

Zubereitung:

Die Konfitüre mit der Sahne, einem Sahnebecher voll Milch (je 6 Portionen) und dem Zitronensaft gut verquirlen. In eine Eiswürfelform füllen und einfrieren.

Pro Drink etwa 3 Eiswürfel mit je einer Tasse Milch im Mixer verquirlen. In Gläser füllen. Je 1 Orangenspalte und 1 Kirsche auf ein Spießchen stecken und in die Gläser stellen.

Den Drink mit Muskat bestäuben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Soft-Bellini werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Soft-Bellini Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Soft-Bellini erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Holzspieße etc. XXX  *   Kirschen - süß  *   Milch fettarm 1,5%  *   Muskatnuss - gemahlen  *   Orangen  *   Schlagsahne frisch 30% Fett  *   Zitronen - unbehandelt

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