Schulz’ Salat mit Avocadosauce

Teilen:

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.88 Sterne von 17 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.59 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.92 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.92 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 4 Portionen:

1 Stück Eisbergsalat ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Chester, gerieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Emmentaler ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

80 g Frühlingszwiebeln, gehackt ca. 0.26 € ca. 0.26 € ca. 0.26 €

8 Kirschtomaten, halbiert ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Mais- oder Kartoffelchips ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

FÜR DIE SAUCE

1 Avocado ca. 0.99 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €

1 EL Zitronensaft ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

80 ml Maiskeimöl ca. 0.48 € ca. 0.21 € ca. 0.21 €

100 ml Sauerrahm ca. 0.32 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €

1 EL Pikante Sauce ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Salat in kleine Stücke zerpflücken und mit dem Käse, den Frühlingszwiebeln und Tomaten vermischen. Zudecken und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Avocado zerdrücken und mit den übrigen Saucen-Zutaten gründlich vermischen. Sauce unter den Salat mischen und zerdrückte Chips darüberstreuen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schulz’ Salat mit Avocadosauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schulz’ Salat mit Avocadosauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schulz’ Salat mit Avocadosauce erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.