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Schnelle Heidelbeertorte

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.68 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.99 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.75 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Kuchen:

Boden

150 g Vollkornbiskuits ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Zucker ca. 0.02 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

75 g Butter oder Margarine - flüssig ca. 0.22 € ca. 0.39 € ca. 0.39 €

Füllung und Garnitur

4 EL Cassis-Gelee ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

300 g Heidelbeeren ca. 2.99 € ca. 2.99 € ca. 2.75 €

2.5 dl Sahne ca. 1.36 € ca. 1.36 € ca. 1.36 €

1 EL Mandelblättchen ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Wenig Puderzucker; nach Belieben ca. 0.04 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

Nach Einem Rezept

Zubereitung:

Vollkornbiskuits in einem Plastikbeutel mit dem Wallholz zerkrümeln oder in Cutter mahlen. Zucker und flüssige Butter oder Margarine mit den Brösmeli mischen. Masse auf dem mit Backpapier belegten Springformboden (24cm) verteilen, mit nassem Löffelrücken gut andrücken. Bei 200 Grad 15 Minuten in der Mitte des vorgeheizten Ofens backen. Herausnehmen, auf Gitter auskühlen.

Cassis-Gelee mit dem Wasser warm werden lassen. Heidelbeeren daruntermischen, in einem Sieb abtropfen. Saft beiseite stellen, leicht abkühlen, mit dem Rahm steif schlagen. Die Hälfte davon auf den Tortenbiden verteilen, Heidelbeeren darübergeben, mit dem restlichen Schlagrahm und den Mandelblättchen garnieren. Beeren nach Belieben mit wenig Puderzucker bestäuben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schnelle Heidelbeertorte werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schnelle Heidelbeertorte Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schnelle Heidelbeertorte erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.