Rezept: Rotkäppchen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.59 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Teig | ||
0.25 kg | Mehl | ca. 0.16 € |
2 TL | Backpulver | ca. 0.02 € |
100 g | Butter | ca. 0.68 € |
1 Pack. | Vanillinzucker | ca. 0.02 € |
Zitronensaft | ||
1 | Ei | ca. 0.17 € |
120 g | Puderzucker | ca. 0.24 € |
Nussmasse | ||
120 g | Butter | ca. 0.81 € |
50 g | Puderzucker | ca. 0.10 € |
1 | Dotter | ca. 0.08 € |
1 | Ei | ca. 0.17 € |
Vanillinzucker | ||
Zitronenschale | ||
90 g | Nüsse - gerieben | ca. 0.90 € |
120 g | Mehl | ca. 0.08 € |
Zubereitung:
Aus dem Mürbteig runde Plätzchen ausstechen und backen. Aus der
Nussmasse mit einem Spritzsack sternchenförmige Busserl
aufdressieren - auf's Blech, mit einem Stück kandierte Kirschen ein
Mützchen aufsetzen und backen. Danach die Busserl mit Marmelade
bestreichen und auf die Kekse aufsetzen.
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