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Rotkäppchen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.11 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.89 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.73 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Teig

0.25 kg Mehl ca. 0.16 € ca. 0.21 € ca. 0.36 €

2 TL Backpulver ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

100 g Butter ca. 0.96 € ca. 0.72 € ca. 1.00 €

1 Pack. Vanillinzucker ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

Zitronensaft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Ei ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

120 g Puderzucker ca. 0.24 € ca. 1.01 € ca. 1.01 €

Nussmasse

120 g Butter ca. 1.15 € ca. 0.86 € ca. 1.20 €

50 g Puderzucker ca. 0.10 € ca. 0.42 € ca. 0.42 €

1 Dotter ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

1 Ei ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

Vanillinzucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zitronenschale ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

90 g Nüsse - gerieben ca. 0.90 € ca. 1.79 € ca. 1.79 €

120 g Mehl ca. 0.08 € ca. 0.10 € ca. 0.17 €

Zubereitung:

Aus dem Mürbteig runde Plätzchen ausstechen und backen. Aus der
Nussmasse mit einem Spritzsack sternchenförmige Busserl
aufdressieren - auf's Blech, mit einem Stück kandierte Kirschen ein
Mützchen aufsetzen und backen. Danach die Busserl mit Marmelade
bestreichen und auf die Kekse aufsetzen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rotkäppchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rotkäppchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rotkäppchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.