Werbung/Advertising
Rotgrüne Himbeerbowle
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...
Zutaten für 1 Rezept(*):
Zubereitung:
:> Unsere zehnjährige Tochter wünscht sich zu :> ihrem Geburtstagsfest eine Himbeerbowle. Leider :> weiß ich nicht, wie man ein solches alkoholfreies :> Beerengetränk zubereitet.
Auch diesmal hat mir mein treues Fülscher-Kochbuch geholfen, wenn auch nur indirekt: Auf der Seite der Bowlen- Rezepte fand ich nämlich einen Zettel mit dem Rezept, das Sie suchen. Eine Freundin hat es mir vor vielen Jahren aufgeschrieben.
(*) Zutaten für 8 bis 10 Portionen Man gibt die Himbeeren zusammen mit dem Sirup in eine Schüssel. Die Zitrone wird dünn geschält und ausgepresst. Den Saft giesst man über die Himbeeren, die man auftauen lässt. Kurz vor dem Eintreffen der Gäste füllt man die Beeren in ein grösseres Gefäss um, gibt die Zitronenschale und die geschälten, in Viertelscheiben geschnittenen Kiwis bei und giesst die kalte Zitronenlimonade und Mineralwasser dazu. Wenn nötig mit Sirup oder Zucker nachsüßen.
An Stelle der Zitronenlimonade würde ich lieber reines Mineralwasser beifügen und mit Zitronensaft, Zucker oder Sirup aromatisieren, bis es den Kindern angenehm schmeckt.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Rotgrüne Himbeerbowle werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Rotgrüne Himbeerbowle Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Rotgrüne Himbeerbowle erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
Weitere Rezepte:
Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
Blumenkohl im Teigmantel
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.75 €
EU-Bio: ~3.21 €
Demeter: ~3.40 €
Blumenkohl mit kaltem Wasser bedeckt aufsetzen, salzen, aufkochen und 15 Minuten ziehen lassen. Blumenkohl herausheben und abtropfen lassen. 1/4 Liter Wasser und 1/4 ...
Apfel und Kirschen im Mohnmantel
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.61 €
EU-Bio: ~13.34 €
Demeter: ~13.49 €
Margarine, Zucker und Vanille mit dem Handrührgerät cremig rühren, Eier dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und in den Teig sieben, zuletzt die Mohnmasse ...
Gefüllter Staudensellerie - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~2.64 €
Demeter: ~2.78 €
"Es muss nicht immer Kaviar sein" - Sellerie mit Gorgonzola tut es auch. Dieses Rezept stammt aus dem gleichnamigen Roman von Johannes Mario Simmel. Man nehme feste ...
Schoko-Kirsch-Kuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.59 €
EU-Bio: ~14.22 €
Demeter: ~14.86 €
Schattenmorellen abtropfen lassen und Schokolade feinhacken. Butter sehr schaumig aufschlagen, nach und nach Zucker und Eier zugeben und zu einer hellcremigen Masse ...
Herzhafter Kürbisstrudel mit Mandeln
10 PortionenPreise:
Discount: ~7.77 €
EU-Bio: ~8.10 €
Demeter: ~9.18 €
Für den Teig Mehl, Öl, Eigelb und 60 ml lauwarmes Wasser mischen. Ca. 5 Minuten durchkneten und zur Kugel formen. Kugel mit kreisenden Bewegungen schleifen, bis die ...
Werbung/Advertising