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Rosinengugelhupf

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.69 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.70 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.72 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

5 Eier (300 g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

300 g Butter ca. 2.87 € ca. 2.15 € ca. 2.99 €

300 g Zucker ca. 0.27 € ca. 0.45 € ca. 0.45 €

300 g Mehl ca. 0.19 € ca. 0.26 € ca. 0.43 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

150 g Rosinen ca. 0.35 € ca. 0.83 € ca. 0.83 €

1 EL Mehl ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.02 €

Zubereitung:

Teig nach Grundrezept herstellen. Rosinen waschen, gründlich abtropfen lassen. Noch feucht mit 1 Essl. Mehl mischen, nicht anhaftendes Mehl in einem Sieb wieder abschütteln. Rosinen unter den Teig mischen. Das Mehl verhindert, dass die schweren Rosinen in der Form zu Boden sinken.

In einer vorbereiteten Gugelhupfform (eingefettet und bemehlt) ca. 40 Minuten bei 180 Grad backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rosinengugelhupf werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rosinengugelhupf Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rosinengugelhupf erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.