Rahm-Ofenküchlein mit Schokoladensauce

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Kosten Rezept: ~3.80 €Kosten Rezept: ~3.80 €Kosten Rezept: ~3.80 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 24 Stück:

FÜLLUNG

3 dl Sahne ca. 1.64 € ca. 1.64 € ca. 1.64 €

1 TL Vanillezucker - gehäuft (x) ca. 0.22 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €

SCHOKOLADENSAUCE

150 ml Halbrahm ca. 0.82 € ca. 0.82 € ca. 0.82 €

150 g Dunkle Schokolade ca. 1.12 € ca. 1.12 € ca. 1.12 €

Zubereitung:

Zubereitung Ofenküchlein: siehe Basisrezept "Ofenküchlein mit Käsecreme (mit Basisrezept)" Den Rahm steif schlagen und mit dem Vanillezucker aromatisieren. Die Ofenküchlein aufschneiden und mit dem Vanillerahm füllen.

Für die Sauce den Rahm und die in kleine Stücke gebrochene Schokolade in einem Pfännchen unter Rühren auf kleinem Feuer schmelzen. Leicht auskühlen lassen, dann die Ofenküchlein damit übergießen und sofort servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rahm-Ofenküchlein mit Schokoladensauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rahm-Ofenküchlein mit Schokoladensauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rahm-Ofenküchlein mit Schokoladensauce erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.