Werbung/Advertising

Pizza Frittata

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.15 Sterne von 13 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~6.78 €Kosten Rezept: ~7.35 €Kosten Rezept: ~7.54 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

20 g Butter ca. 0.19 € ca. 0.14 € ca. 0.20 €

60 g Pilze - fein gehackt ca. 0.34 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €

1 kl. Tomate - gehäutet, entkernt, fein gehackt ca. 0.27 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €

1 kl. rote Paprika - gehackt ca. 0.50 € ca. 0.60 € ca. 0.60 €

1 kl. Zwiebel - fein gehackt ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.21 €

1 Cabanossiwurst - fein gehackt ca. 1.83 € ca. 1.83 € ca. 1.83 €

2 TL Basilikumblätter - fein gehackt ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

4 Eier ca. 0.80 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €

500 ml Sahne ca. 2.73 € ca. 2.73 € ca. 2.73 €

Zubereitung:

Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Butter erhitzen, Pilze, Tomaten, Paprika, Zwiebel, Cabanossi und Basilikum hinzugeben und weich dünsten. Eier mit Sahne vermischen Pilzmischung dazugeben. In eine eingefettete Backform von 20 cm Durchmesser geben und in 30 Minuten gar backen. Frittata auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.

Zum Servieren in kleine Stücke schneiden.

Hinweis: Cabanossi kann durch Schinken oder Salami ersetzt werden.

Gut zu wissen:

Die Menge der Zutaten ergibt ca. 20 Stück

(*) Für diese Version von Pizza Frittata werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pizza Frittata Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pizza Frittata erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.