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Rezept: Pinkerton

Bild: Pinkerton - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.73 Sterne von 15 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.14 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >1.14 €       Demeter  >1.14 €       

Zutaten für 4 Cocktails:

160 mlWodkaca. 1.14 €
80 mlAperol 
40 mlFrisch gepressten - Zitronensaft 
Eis - (Wassereis) 
4 Stücken Zitronenschale 

Zubereitung:

Wodka, Aperol und frisch gepressten Zitronensaft auf Eis im Shaker kalt rühren. Auf Gläser mit Eis würfeln verteiten und mit Zitronenschale garnieren.

Zubereitungszeit 15 Minuten Pro Portion: 0 g E, 0 g F, 4 g KH = 152 kcat (638 kJ)


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(*) Für diese Version von Pinkerton werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Wasser  *   Wodka 37,5% Vol.  *   Zitronen - unbehandelt


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