Rezept: Philadelphia-Torte II
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.92 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Bodenmasse | ||
| 30 Löffelbisquits | ||
| 0.25 | Pfd. Butter | |
Füllung | ||
| 1 Pack. | Zitronengötterspeise | |
| 1 Tasse(n) | Wasser | ca. 0.00 € |
| 4 EL | Zucker | ca. 0.11 € |
| 200 g | Frischkäse (oder Quark) | |
| 3 EL | Zucker | ca. 0.08 € |
| 1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.02 € |
| 2 EL | Zitronensaft | ca. 0.07 € |
| 0.5 l | geschlagene Sahne | ca. 2.73 € |
Streusel | ||
| 12 Bisquits | ||
Zubereitung:
Löffelbisquits fein zerdrücken, Butter dazu und alles vermengen und zu einem Boden formen.
Zitronengötterspeise mit Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen. 4 El. Zucker dazugeben und erhitzen, bis sich alles aufgelöst hat. 15 Minuten abkühlen lassen.
Frischkäse (wir nehmen Quark, schmeckt frischer), 3 El. Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und die Götterspeise vermischen geschlagene Sahne unterheben und die Masse auf dem Boden verteilen.
10-12 Bisquits zerdrücken und auf die Torte streuen.
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