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Philadelphia-Torte I

         
Bild: Philadelphia-Torte I - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.39 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.22 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.22 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

300 g   Löffelbisquits ca. 1.12 € ca. 1.12 € ca. 1.12 €
0.5    Butter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
400 g   Frischkäse - oder Quark ca. 1.18 € ca. 2.95 € ca. 2.95 €
100 g   Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €
   Saft von 2 Zitronen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Tasse(n)   Zitronengötterspeise ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 Becher   Schlagsahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Löffelbisquits reiben, eine Tasse davon aufheben, Rest mit Butter verkneten und in Springform festdrücken (nicht backen). Philadelphia und Zucker (bissl nach Augenmass, je nachdem wieviel Kalorien rauskommen sollen, vielleicht so bei 100g und weniger) mixen (ca. 5 min.). Zitronensaft rein, weitermixen. 1 Tasse Wasser mit Zitronengötterspeise anrühren und aufkochen, daruntermixen. Schlagsahne schlagen und unterheben. Masse in die Springform und die aufgehobenen Krümel drüberstreuen. Danach in den Kühlschrank.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Philadelphia-Torte I werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Philadelphia-Torte I Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Philadelphia-Torte I erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter  *   Frischkäse - Doppelrahm - natur  *   Löffelbiscuit  *   Schlagsahne frisch 30% Fett  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Gebäck  *   Kuchen  *   Pralinen

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